RECEITA LIGHT: Patê de Ricota e azeitonas pretas

Uma receitinha que além de super light é uma delícia… Ótimo para ser servido em diversas ocasiões, esse Patê de Ricota e azeitonas pretas também é facílimo de fazer !

Ingredientes:

6 colheres (de sopa) de ricota

4 colheres (de sopa) de leite desnatado bem quente (ou mais, depende da consistência desejada)

1 colher de chá de manteiga

2 ou 3 azeitonas pretas sem caroço picadinhas

Modo de fazer:

 Bata tudo no liquidificador ou processador. Depois, deixe um tempo na geladeira para ficar geladinho.

 Sirva com palitinhos de cenoura e pepino ou torradinhas para acompanhar!

Dica Importante: O leite deve estar bem quente, para ajudar a derreter a ricota e não ficarem pequenos grumos.

 

 

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